>> Xi jfisser il-persentaġġ fuq il-borża tal-ippakkjar taċ-ċikkulata?

Il-% fuq il-borża tal-ippakkjar taċ-ċikkulata tirreferi għall-persentaġġ tal-piż* tal-kontenut totali tal-kawkaw fiċ-ċikkulata (inkluż il-butir tal-kawkaw u s-solidi l-oħra kollha tal-kawkaw).Iktar ma jkun għoli l-perċentwal, iktar ikun skur iċ-ċikkulata.

Minħabba li l-produzzjoni taċ-ċikkulata tippermetti ż-żieda ta 'zokkor, prodotti tal-ħalib u materja prima oħra, mhux iċ-ċikkulati kollha bl-istess persentaġġ se jkollhom l-istess imrar jew ħlewwa.

PS: Din hija spjegazzjoni magħrufa dwar it-tifsira tal-perċentwali fuq il-boroż tal-ippakkjar taċ-ċikkulata, iżda m'hemm l-ebda standard uffiċjali għal kif dan il-perċentwal huwa definit, għalhekk l-interpretazzjoni tiegħu tista 'tkun differenti bejn marki differenti.

suzy@lstchocolatemachine.com

whatsapp:+86 15528001618