Jista 'jtejjeb is-saħħa tal-qalb tiegħek

Iċ-ċikkulata skura u tal-ħalib fihom solidi tal-kakaw, partijiet mill-pjanta tal-kakaw, għalkemm f'ammonti differenti.Il-kawkaw fih flavonoids—antiossidanti li jinsabu f’ċertu ikel bħat-tè, berries, ħaxix bil-weraq u inbid.Flavonoids għandhom diversi benefiċċji għas-saħħa, inkluża saħħa tal-qalb imtejba.Peress li ċ-ċikkulata skura għandha persentaġġ ogħla ta 'solidi tal-kakaw bil-volum, hija wkoll aktar rikka fil-flavonoids.Reviżjoni tal-2018 fil-ġurnal Reviews in Cardiovascular Medicine sabet xi wegħda fit-titjib tal-pannelli tal-lipidi u l-pressjoni tad-demm meta kkunsmaw ammonti moderati ta 'ċikkulata skura kull jumejn jew jumejn.Madankollu, dan u studji oħra sabu riżultati mħallta, u hija meħtieġa aktar riċerka biex tikkonferma dawn il-benefiċċji potenzjali għas-saħħa.Pereżempju, prova ta 'kontroll randomised tal-2017 fil-Ġurnal tal-Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb sabet li l-konsum tal-lewż b'ċikkulata skura jew kawkaw tejbet il-profili tal-lipidi.Madankollu, il-konsum ta 'ċikkulata skura u kawkaw mingħajr lewż ma tejbitx il-profili tal-lipidi.

Jista 'Jnaqqas il-Bum Mestruwali

Kif imsemmi hawn fuq, il-ħalib u ċ-ċikkulata skura għandhom profili nutrittivi differenti.Differenza oħra hija li ċ-ċikkulata skura hija aktar rikka fil-manjeżju.Skont l-USDA, 50 gramma ta 'ċikkulata skura fiha 114 milligramma ta' manjesju, li huwa madwar 35% tal-konċessjoni tad-dieta rakkomandata tan-nisa adulti.Iċ-ċikkulata tal-ħalib fiha madwar 31 milligramma ta 'manjeżju f'50 gramma, madwar 16% tal-RDA.Intwera li l-manjesju jgħin biex jirrilassaw il-muskoli, inkluż il-kisja tal-utru.Dan jista 'jgħin biex itaffi l-bugħawwieġ mestrwali, li potenzjalment iwassal ħafna individwi mestrwanti biex jixxenqu ċ-ċikkulata waqt il-mestrwazzjoni, skont artikolu tal-2020 ippubblikat f'Nutrijenti.

Jista 'jsaħħaħ il-Livelli tal-Ħadid Tiegħek

Skont studju tal-2021 fil-Ġurnal tan-Nutrizzjoni, l-anemija tad-defiċjenza tal-ħadid qed tiżdied.Jista 'jwassal għal sintomi li jinkludu għeja, dgħjufija u dwiefer fraġli.Imma għalikom min iħobb iċ-ċikkulata, għandna aħbar tajba!Iċ-ċikkulata skura hija sors tajjeb ta 'ħadid.Porzjoni ta '50 gramma ta' ċikkulata skura fiha 6 milligrammi ta 'ħadid.Biex tpoġġi dan f'perspettiva, in-nisa bejn 19 u 50 sena jeħtieġu 18-il milligramma ta 'ħadid kuljum, u l-irġiel adulti jeħtieġu 8 milligrammi kuljum, skont l-Istituti Nazzjonali tas-Saħħa.Diana Mesa, RD, LDN, CDCES, sid ta’ En La Mesa Nutrition, tgħid, “Iċ-ċikkulata skura tista’ tkun mod fit-togħma biex iżżid it-teħid tal-ħadid, speċjalment għal nies f’riskju li jiżviluppaw anemija ta’ defiċjenza ta’ ħadid, bħal nies li qed iwelldu u jmestrwu, anzjani. adulti u tfal, li jeħtieġu ammonti ogħla ta 'ħadid.Għal assorbiment aħjar, iċ-ċikkulata skura tista’ tkun imqabbla ma’ ikel rikk fil-vitamina Ċ, bħall-berries, għal snack ħelu u b’ħafna nutrijenti.”Sfortunatament, iċ-ċikkulata tal-ħalib fiha biss madwar milligramma ta 'ħadid f'50 gramma.Għalhekk, jekk il-livelli tal-ħadid tiegħek huma baxxi, iċ-ċikkulata skura tkun l-aħjar għażla tiegħek.

Jistgħu Ittejjeb il-Funzjoni Konjittiva Tiegħek

Fi prova ta 'kontroll randomizzat fl-2019 fin-Nutrijenti, it-teħid ta' ċikkulata skura ta 'kuljum għal 30 jum tejbet il-funzjonament konjittiv fil-parteċipanti.Ir-riċerkaturi jattribwixxu dan għall-methylxanthines fiċ-ċikkulata skura, li jinkludu theobromine u kaffeina.Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka biex tikkonferma dawn is-sejbiet u tifhem aktar il-mekkaniżmi li wasslu għal titjib konjittiv.

Jista 'Jżid ir-Riskju Tiegħek għal Kolesterol Għoli

Filwaqt li hemm xi benefiċċji potenzjali għas-saħħa meta tiekol iċ-ċikkulata, hemm ukoll xi konsegwenzi negattivi possibbli.Iċ-ċikkulata bajda u ċ-ċikkulata tal-ħalib għandhom ħafna xaħam saturat u zokkor miżjud.Skont iċ-Ċentri għall-Kontroll u l-Prevenzjoni tal-Mard, il-konsum eċċessiv ta 'xaħam saturat u zokkor miżjud huwa assoċjat ma' kolesterol għoli u riskju ogħla ta 'mard kardjovaskulari.Bar taċ-ċikkulata tal-ħalib waħda (1.5 oz.) fiha madwar 22 gramma ta 'zokkor miżjud u 8 grammi ta' xaħam saturat, filwaqt li bar taċ-ċikkulata bajda waħda (1.5 oz.) fiha 25 gramma ta 'zokkor miżjud u 16.5 gramma ta' xaħam saturat.

Jista 'jaqbeż il-Konsum ta' Metall Tqil Sikur

Filwaqt li ċ-ċikkulata skura jista’ jkollha effetti pożittivi fuq is-saħħa tiegħek, studju tal-2022 minn Consumer Reports sab li tiekol ċikkulata skura kuljum jista’ jkun ta’ ħsara għall-adulti, it-tfal u n-nies tqal.Huma ttestjaw 28 marka ta 'ċikkulata skura popolari u sabu li 23 kien fihom livelli ta' ċomb u kadmju li jistgħu jkunu perikolużi biex jiġu kkunsmati fuq bażi ta 'kuljum.Il-konsum ta 'dawn il-metalli tqal jista' jwassal għal kwistjonijiet ta 'żvilupp, trażżin tas-sistema immuni, pressjoni għolja u ħsara fil-kliewi fl-adulti u fit-tfal.Biex timminimizza r-riskju li tikkonsma ammonti żejda ta 'ċomb u kadmju permezz taċ-ċikkulata skura, kun żgur li tirriċerka liema prodotti huma aktar riskjużi minn oħrajn, tiekol ċikkulata skura biss f'okkażjonijiet u tbiegħed milli tmigħ it-tfal ċikkulata skura.